Cobertura de Chocolate: Veja Dicas e Como Fazer

Cobertura de Chocolate: Veja Dicas e Como Fazer

A cobertura de chocolate muito utilizada para colocar em sobremesas, como bolos de cenoura, chocolate e vários outros. Muitas pessoas também gostam de comer a cobertura pura ou colocar por cima do sorvete. De todas as formas a cobertura de chocolate é muito gostosa, podendo ser feita com ou sem leite condensado.
Conheça agora duas receitas de cobertura de chocolate para você fazer sem errar.

Cobertura de chocolate feita com leite condensado

Cobertura de Chocolate: Veja Dicas e Como Fazer

A cobertura de chocolate feita com leite condensado é para quem gosta da cobertura mais doce e consistente.
Ingredientes

Você irá precisar de:

1 – Uma lata ou caixinha de leite condensado
2 – 4 colheres de achocolatado em pó
3 – 1 colher de sopa de açúcar refinado
4 – 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparar

1 – Junte todos os ingredientes em uma panela e leve à fogo baixo.
2 – Mexa a cobertura sem parar por cerca de 15 minutos com uma colher até ver que a mistura está homogênea.
3 – Tome cuidado para não grudar no fundo da panela, quando começar a ferver pode tirar pois se não tirar, começa a virar brigadeiro.
4 – Está pronta a sua cobertura! Deixe esfriar e coloque em cima da sua sobremesa ou coma a cobertura pura.

Cobertura de chocolate feita com leite de vaca

Cobertura de Chocolate: Veja Dicas e Como Fazer

A cobertura de chocolate feita com leite normal é muito feita por pessoas que querem uma cobertura de última hora mas não dispõe do leite condensado no momento, ou para as que preferem uma cobertura menos doce e enjoativa.

Ingredientes

Voce irá precisar de:
1 – 2 copos de 300 ml de leite de vaca
2 – 5 colheres de achocolatado em pó
3 – duas colheres de sopa de manteiga
4 – duas colheres de açúcar refinado

Modo de preparar
1 – Junte todos os ingredientes em uma panela
2 – Leve ao fogão e cozinhe em fogo baixo
3 – Mexa até sentir a cobertura consistente
4 – Retire do fogo, cuidado para não se queimar.
5 – Sirva da maneira que preferir

Acompanhamentos

Cobertura de Chocolate: Veja Dicas e Como Fazer

A cobertura de chocolate pode ser servida de várias formas. Um jeito muito gostoso de comer é cortar duas bananas em pedacinhos e colocar num pote, com a cobertura de chocolate por cima. É uma sobremesa gostosa, fácil de fazer e de baixo custo. Isso também pode ser feitos com uma caixinha de morangos.

A cobertura também fica muito gostosa por cima do bolo de cenoura, nesse caso a cobertura feita com leite de vaca fica melhor.

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